ちょ〜有名!キューサイの青汁

キューサイの青汁には「粉末タイプ」と「冷凍タイプ」があります。粉末青汁の方は凍結粉砕製法により作られているので、製造過程における熱による劣化が最小限におさえられ、栄養価の高いケールがまるごとパウダー状になって入っています。さらにマイルドパウダー製法なので、粉末が水に溶けやすく、飲みやすい青汁です。冷凍青汁も手間暇かけたケールを搾りたてのままで、急速冷凍した状態で送付してくれます。自宅で解凍したらそのまま飲むことができるので、栄養価が損なわれません。
原料にはケールのみが使用されています。ケールはキャベツとよく似た野菜で、栄養価が高く、特にビタミンを豊富に含んでいる緑黄色野菜です。もともとは外国の植物でしたが、最近の青汁ブームにより日本でも自家栽培されている農家が多くなりました。ケールの種類にもいろいろありますが、多量の青汁がとれる大きな葉のヨーロッパ産のケールが好まれる傾向にあります。
キューサイの青汁はケールのみを使用し、その栽培から製造にいたるまで自社で一貫して行っているため、安心の青汁として人気です。おいしさは・・・テレビのCMでも八名信夫さんが、「まずーい!もう一杯!」と言っていますが、おいしくないようです。でも、おいしくないから体にいいと思いませんか?おいしいのがいい人は山田養蜂場のはちみつが入っておいしくなった、はちみつ青汁があるので、こちらを試してみてはどうでしょう?

青汁関連リンク

サントリーがつくった青汁(http://www.provoline.com)・・・野菜ポリフェノールに着目したサントリーのこだわりの青汁を詳しく紹介します。

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